Küche

Auch Hausarbeit gehört zu den Aufgaben.

Die Küchengruppe, bestehend aus 4 Schülern, kocht, bäckt, deckt die Tische, spült, putzt und bügelt und versorgt so unter Anleitung der Mitarbeiterinnen ihre Lehrer und Mitschüler.

Die hofeigenen Produkte werden verarbeitet und fließen in die tägliche Speiseplanung ein.